|
|
|
|
|
| |
25.12.2008 |
Во Львове появилось «Антикризисное кафе» |
|
Во Львове открыли кафе под названием «Антикризова кнайпа», что в переводе с украинского означает «антикризисное кафе». Все, что находится в этом заведении, начиная с меню и заканчивая интерьером, напоминает о насущных проблемах украинцев.
|
22.12.2008 |
Украина переживает падение спроса на кофе |
|
Украинцы стали меньше пить кофе. Как отмечают операторы рынка, за последние месяцы общий спрос на этот продукт снизился на 15–20%. В первую очередь от снижения спроса пострадали компании-дистрибьюторы натурального кофе, которые сотрудничали с ресторанами и корпоративным сектором.
|
15.12.2008 |
Рестораны Гонконга противопоставят кризису специальное меню |
|
Около ста ведущих ресторанов Гонконга примут участие в акции, получившей название антикризисной. Цель ее заключается в том, чтобы в меню любого изысканного ресторана принимающего участие в мероприятии, нашлось блюдо, которое может позволить себе каждый.
|
02.12.2008 |
Лучшая статья о клубной индустрии Москвы по версии «Professional Media Awards — 2007» |
|
Клубный бизнес — один из самых закрытых и сложно сегментированных рынков: на нем практически нет сетевых проектов, нет цифр о количестве клубов ни в Москве, ни в России, имена же инвесторов прячутся за семью печатями. «Да и зачем вам знать, на какие деньги строится клуб», — спрашивают промоутеры. — Главное — кто ими управляет.» Именно опыт и талант промо-группы определяет успех клуба: ищет помещения, создает концепцию и бренд.
|
26.11.2008 |
Ginza Project в ожидании бума на китайскую кухню |
|
Ресторанный холдинг Ginza Project планирует развивать сеть ресторанов демократичной китайской кухни под брендом «Мама Тао» в российских регионах. Первое заведение сети было открыто в Москве в сентябре. Инвестиции в проект составят около $20 млн.
|
24.11.2008 |
На каких посетителей жалуются рестораторы |
|
Поведение гостей на корпоративных вечеринках зависит от специализации компании, которую они представляют. Так, исходя из данных опроса ресторанных сотрудников, нефтяники оказались весьма прижимистыми клиентами, строители после принятия горячительных напитков начинают дебоширить, а банкиры любят умыкнуть бутылку с чужого стола.
|
21.11.2008 |
Кризис становится брендом |
|
В России понятие кризиса становится инструментом маркетинга. В ноябре в столичных магазинах начнут продавать «Антикризисную» водку.
|
09.11.2008 |
Дисконтная колода |
|
Сегодня в борьбе за клиентов рестораторы используют целый ряд программ лояльности, главный инструмент которых — пластиковая карточка. Самый простой вариант дисконтные карты с фиксированной скидкой.
|
09.11.2008 |
Самые дорогие рестораны мира |
|
Для кого-то потратить на один прием пищи $150 очень дорогое удовольствие.В суши ресторане Masa, расположенном в манхэттенском центре Time Warner, столько платят только за отмену резервации столика в последнюю минуту. Если же вы хотите там поесть, при себе нужно иметь минимум $500.
|
|
| |
|
27.10.2011 |
Флирту быть :-) |
| Компания "ОК Консалтинг Групп" совместно с сетью ресторанов "Mafia" |
12.04.2011 |
Новые гастроли нашего Паши?! |
| Имя Pasha Kent (dj-ник нашего управляющего проектами Павел Влодов) становится все популярнее и популярнее... |
|
|
|
Все права защищены © 2008
|
Сайт рожден в CreaGen
|
|