15.11.2011
 Консалтинг без купюр-2. Клиенты
"Выбирая ваших клиентов, вы выбираете свое будущее". Сэт Годин
08.11.2011
 Консалтинг без купюр
Российскому ресторанному консалтингу без малого десять лет. Возраст, по нашим меркам, приличный, вполне подходит, чтобы назвать его сроком
24.10.2011
 Как выбрать правильное название для ресторана?
Существует несколько способов знакомства клиента с рестораном. Это могут быть рекомендации знакомых, реклама в газете, информация на сайте ресторана и другие источники.
15.10.2010
 Ресторанная сеть
Под ресторанной сетью будем понимать рестораны, работающие под единым брендом, с единым меню в рамках одной территории, придерживающиеся единых технологических стандартов и стандартов обслуживания.
22.06.2010
 Must see
Отличное, видео-интервью Олега Тинькова с известным ресторатором Аркадием Новиковым.
15.06.2010
 Главный элемент. Что скрыто за барной стойкой
Барная стойка — важнейший и неотъемлемый элемент интерьера — зачастую выступает в роли своеобразного композиционного центра притяжения ресторана или клуба.
20.05.2010
 Как привлечь детей в Ваше заведение
Детские кафе-мороженое, бывшие некогда столь популярными, постепенно исчезли с карты ресторанного рынка. Их вытеснили заведения более широкого профиля: кофейни, кафе и кондитерские.
06.05.2010
 Фейс-контроль в ночном клубе: правовая оценка ситуации
Ночные клубы — популярные места отдыха, но для администрации этих заведений обеспечение комфорта, безопасности и положительных впечатлений посетителям — непростая работа.
13.04.2010
 Как повысить эффективность бизнес-ланчей
Бизнес-ланч — достаточно распространенная и уже давно никого не удивляющая услуга. Во всяком случае, в мегаполисах. Тем не менее, нередко бывает, что бизнес-ланч есть, а пользы от него никакой нет.
23.03.2010
 Падение прибыли — что делать?
Практически все рестораторы рано или поздно сталкиваются с проблемой падения прибыли. Когда это происходит (а это может произойти через год, через пять, восемь лет после начала работы),
1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 :
 
11.11.2011
 Приятно, но факт!
Или как мы приняли участие в ЕВРО 2012 ;-)
07.11.2011
 Новый концептуальный ресторан в г. Днепропетровск
Носит имя ресторан всеми любимого героя из кинофильма "Кавказская пленница" - тов."СААХОВ"
27.10.2011
 Флирту быть :-)
Компания "ОК Консалтинг Групп" совместно с сетью ресторанов "Mafia"
12.04.2011
 Новые гастроли нашего Паши?!
Имя Pasha Kent (dj-ник нашего управляющего проектами Павел Влодов) становится все популярнее и популярнее...
31.03.2011
 Из фото архива работ компании
Годовщине лаунж-кафе "Мята" посвящается)))
Все права защищены © 2008 Сайт рожден в CreaGen
_