15.11.2011 Консалтинг без купюр-2. Клиенты "Выбирая ваших клиентов, вы выбираете свое будущее". Сэт Годин 08.11.2011 Консалтинг без купюр Российскому ресторанному консалтингу без малого десять лет. Возраст, по нашим меркам, приличный, вполне подходит, чтобы назвать его сроком 24.10.2011 Как выбрать правильное название для ресторана? Существует несколько способов знакомства клиента с рестораном. Это могут быть рекомендации знакомых, реклама в газете, информация на сайте ресторана и другие источники. 15.10.2010 Ресторанная сеть Под ресторанной сетью будем понимать рестораны, работающие под единым брендом, с единым меню в рамках одной территории, придерживающиеся единых технологических стандартов и стандартов обслуживания. 22.06.2010 Must see Отличное, видео-интервью Олега Тинькова с известным ресторатором Аркадием Новиковым.